千年国饮，始于茶陵。近年来，茶陵县委、县政府坚持“绿色、创新、协调、开放、共享”的发展理念，以创造品牌为依托，把茶叶种植、加工、销售与文化旅游、区域发展相融合，做大做强茶产业，为农民增收开辟新途径，为县域经济添加新的增长点。

3月9日，2021年米江公司举行了第一届茶叶“开采节”暨第二届“洣江茶”杯传统制作技艺比武活动，正式拉开了茶陵县春茶采摘的序幕。

洣江茶厂的茶叶基地里，云蒸雾绕，热闹非凡。采茶工人们正翻飞手指，片片嫩芽飘入茶篓中。

传统制作技艺比武活动现场，12名手工制茶师傅在整齐的炒茶锅旁一字排开，萎凋、杀青、翻炒、揉捻、做条、提毫，手法娴熟，各施其能。

“洣江茶”的手工制作作为传统制茶工艺，被列入茶陵县、株洲市级“非物质文化遗产”保护名录，具有较高的历史文化价值。

近年来，茶陵县充分利用独特的小盆地气候，挖掘和利用传统采茶、制茶工艺，通过广泛调研摸家底，兑现奖补资金591.78万元，实施品牌战略，推动茶旅深度融合，开展各类茶事活动，茶产业得到了高速发展。茶叶种植、加工的企业如雨后春笋，纷纷扎根在茶乡大地。目前，全县茶叶产业现有注册企业16家，加工、制售包括红茶、绿茶、藤茶3个品类的61个系列，“茶陵红茶”因汤色红亮、香气纯正，滋味浓醇，更是享誉全国。经国家知识产权局批准，成功注册地理标志证明商标。

茶陵县茶叶烟叶产业发展服务中心主任谭爱亭介绍，2021年是农业品牌建设年，茶陵将大力实施“湘赣红”“茶陵红茶”品牌战略，发挥驻茶专家技术团队作用，根据行业规则，统一技术规范、统一产品标准，引导茶企共同努力把“茶陵红茶”做大做强，提高公共品牌的市场价值，提升公共品牌的比较效益。

茶产业的蓬勃发展，给县域经济注入了新的增长点。当前季节，正是珍贵的雨前茶的采制期，在这短暂的宝贵时间里，生产茶企都铆足劲，开足马力，加快生产。

“现在我们主要是采单芽，主要生产是洣江翠芽。”湖南茶陵洣江茶业有限公司职工彭卫东介绍。

“我一天采得六斤多的茶叶，收入有一百来块钱。”采茶女谭玉珍边采茶边和记者说道。

谭爱亭介绍，2020年，全县茶产业链实现产值3.58亿，其中生产产值1.7153亿元，加工产值1.8723亿元，茶企固定从业人员224人，茶业务工劳动力3486人，带动农户增收1657万元。

据统计，全县现有茶叶种植面积3.5万亩。今年，将新建茶叶基地2万亩，开发抚育野生茶园1.2万亩，新建厂房2万平方米，并建设1个扦插繁育基地。

在茶陵县严塘镇万樟园林茶叶种植基地，茶农们正忙着打穴、栽苗、填土，一派忙碌的景象。

据了解，湖南万樟集团有限公司计划建设2万亩“茶陵红茶”基地，主要栽种肉桂、白雅奇兰、金牡丹等优质茶树，至2021年3月，已投资5000余万元，开发建设茶叶基地6000余亩。

“在红军湾里村高新片区种植的茶叶是黄金芽品种，现在植树节前后，茶树成活率很高，我们在抓紧时间，争分夺秒，进行种植，将达到1500亩的规模。”湖南万樟集团有限公司基地管理员兰平来介绍。

种植茶树，采摘茶叶只是茶产业发展的第一步，要把茶陵的茶做得更好、推的更广，就必须要有自己的制茶工艺。为此，县委、县政府加大宣传力度，出台政策，鼓励茶企业研发茶陵特色的制茶工艺。

湖南茶陵洣江茶业有限公司制茶师 邓海动说，“我们家世代制茶，我作为洣江茶业的制茶师，由衷地热爱这份工作，希望能把我们的茶叶做得更好，让更多的消费者认可。”

湖南茶陵洣江茶业有限公司副总经理綦纯生介绍，该公司创建于1964年，2020年8月份通过国家高新技术评审，现拥有一级专利1个、二级专利16个，每年投入大量资金进行制茶工艺的创新和改良。目前为止，已累计投入科研资金超过了1000万元。

茶陵县景丰农业发展有限公司的景丰农业综合生态产业园在秩堂镇龙江村落地了。公司负责人刘雪文介绍，该公司通过科技兴农的方式，大力开展各种实验、科技培育、工艺创新，真正实现高效农业。这两年以来建成了科研中心，扩建了茶叶加工厂，升级了茶厂加工设备，完善了茶园基础设施，提升了茶园的产量。

据了解，景丰综合生态产业园区二期扩建项目是2019年立项，属于市重点挂牌项目，今年3月顺利投产。预计今年公司年产茶可达6吨，年产值400多万元。

茶陵茶在外界的名气一天天的增长，茶陵茶的市场占有率一天天地稳步提升，来自各地的订单纷至沓来，茶树成为了摇钱树，茶叶成为了黄金叶。茶产业，真正成为我县的富民产业。目前，茶陵县有省级龙头茶企1家、市级龙头茶企4家，全县茶叶种植基地的面积，在不断地新增扩建之中。

谭爱亭表示，“我们将用5年时间，力争在全县实现茶园种植面积10万亩，综合产值10亿元，发展省市级龙头企业10家，做大做强“茶陵红茶”，把茶陵建成湖南红茶核心产区、湘赣边区域茶叶交易中心。”